Il bacio è un cioccolatino farcito con gianduia, granella di nocciola e ricoperto di cioccolato fondente. Prepariamo in casa questi buonissimi cioccolatini . Un morbido cuore di nutella , cacao e nocciole , avvolto da cioccolato fondente . Peccherò di presunzione , ma sono buoni quanto quelli originali ….. se non di più ! ^_^
– 400 gr. di nutella
– 200 gr. di nocciole tritate
– 100 gr. di cacao amaro
– 70 gr. di nocciole intere
– cioccolato fondente q.b.…
Descrizione della preparazione:
Amalgamare la nutella con il cacao e le nocciole tritate, formare delle palline. Su ogni pallina mettere una nocciola intera. Far riposare in frigo per 30/40 minuti. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, immergere il bacio con una forchetta e far asciugare su una griglia (o su carta forno). Mettere nei pirottini. Con questa dose si realizzano 25/30 baci. Altro…