Una deliziosa pasta frolla al cacao senza burro , ottima per le vostre crostate , crostatine o biscotti . Morbida e friabile , leggermente aromatizzata all’arancia , vi innamorerete di questa frolla . Provatela !
Per la pasta frolla:
60 gr. di olio di semi di mais
2 tuorli
80 gr. di acqua
180 gr. di zucchero
300 gr. di farina
un cucchiaino di lievito per dolci
30 gr. di cacao amaro
una bustina di vanillina
la scorza di un ‘ arancia grattugiata
Procedimento :
Lavorare tutti insieme gli ingredienti , formare un panetto , mettere in frigo per 15/20 minuti circa prima di procedere con la vostra ricetta .
NOTA: Con questa dose potete usare un tegame da 24/26 cm .
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