Il Bounty è una barretta ripiena al cocco e coperta da cioccolato al latte . Tante persone usano la panna per preparare questo delizioso cioccolatino . Io amo i dolci di ricotta . Credo che l’abbinamento ricotta – cocco sia ideale per questo cioccolatino .
Ingredienti:
– 200 gr. di farina di cocco
– 200 gr. di ricotta
– 100 gr. di zucchero a velo
– un cucchiaio di rum(facoltativo)
– cioccolato fondente q.b. per bagnare i bounty…
Descrizione della preparazione:
Amalgamare tutti gli ingredienti con un cucchiaio, prendere un pò di impasto cercando di dare la forma del bounty. Far riposare in frigo per un’oretta circa. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, bagnare i bounty e far asciugare su carta forno. Tenerli in frigo fino al momento di servire o qualche minuto prima. Su Ricettecondivise.it un’altra versione dei cioccolatini Bounty con foto e descrizione.
Buongiorno cosa posso usare al posto della ricotta? grazie per la risposta.