Deliziosi cioccolatini ripieni di cioccolato bianco, cereali e avvolti da cioccolato fondente .
Molto simili alla famosa barretta che tutti noi , grandi e piccini amiamo . Provate a farli a casa !
Ingredienti:
200 gr di cioccolato bianco
80 gr di wafer alla vaniglia
20 gr di riso soffiato
cioccolato al latte q.b.
Frullare i wafer , sciogliere il cioccolato a bagnomaria e unirlo ai wafer , aggiungere il riso soffiato e amalgamare bene . Far riposare in frigo finchè si riesce a lavorare l’impasto, non deve essere troppo liquido altrimenti non si riesce a fare le palline . Formare delle palline che farete riposare nuovamente in frigo per 20 minuti circa . Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria e immergere le palline . Mettere su una griglia ad asciugare . Mettere nei pirottini .
Facilissimi e buoni