La ricetta di questa torta , l’ho dovuta pensare perché avevo ben 500 ml di yogurt in frigo da consumare . Sapete quando dite …ma si , o la va o la spacca ! Invece è venuta fuori una torta semplice , soffice e golosa !
Ingredienti:
– 330 gr. di zucchero
– 4 uova
– 500 ml di yogurt (io uso quello alla vaniglia)…
– 120 gr. di burro morbido(o margarina)
– 300 gr. di farina
– 80 gr. di fecola di patate
– un pizzico di sale
– una bustina di lievito in polvere per dolci
– 40 gr. di cacao amaro
– una fialetta essenza di vaniglia
– Zucchero a velo per spolverizzare
Descrizione della preparazione:
Frullare lo zucchero con le uova, aggiungere lo yogurt ,l’essenza , il cacao e il burro morbido e frullare ancora qualche minuto. Aggiungere la farina, la fecola e un pizzico di sale. Continuando a frullare aggiungere il lievito. Imburrare e infarinare una teglia di 26 cm. Infornare a 180° per 30/35 minuti circa. Spolverizzare con zucchero a velo.
ciao terry volevo kiederti se secondo te posso usare questa tua ricetta della torta yogurt e cacao x fare la kinder fetta al latte grazieeeeee
Stefania , se vuoi fare una torta si , puoi usare questa ricetta . Altrimenti c’è la ricetta della fetta al latte , te la posto……https://www.ledeliziediterry.it/ricetta-fetta-al-latte/
330gr di zucchero nn è troppo??posso ridurre?
Stella , non è troppo. Ma logicamente è questione di gusti ! Credo sia giusta la dose in base agli altri ingredienti .
Come posso sostituire la fecola di patate?