La pasta con il pesto è il primo piatto più veloce in assoluto . Nella mia dispensa non manca mai un vasetto di pesto Citres ! Serve solo il tempo di far cuocere la pasta , versiamo il vasetto di pesto e gustiamo un primo veramente delizioso .
Ingredienti per 4 :
400 gr. di trofie fresche
un vasetto di pesto Citres
Procedimento:
Far cuocere la pasta al dente , scolarla , rimettere nel tegame ( su fiamma spenta ), versare il pesto e amalgamare bene . Servire .