Ricetta cioccolatini “kinder cereali”

Deliziosi cioccolatini ripieni di cioccolato bianco, cereali e avvolti da cioccolato fondente .

Molto simili alla famosa barretta che tutti noi , grandi e piccini amiamo . Provate a farli a casa !

Ingredienti:

200 gr di cioccolato bianco

80 gr di wafer alla vaniglia

20 gr di riso soffiato

cioccolato al latte q.b.

Frullare i wafer , sciogliere il cioccolato a bagnomaria e unirlo ai wafer , aggiungere il riso soffiato e amalgamare bene . Far riposare in frigo finchè si riesce a lavorare l’impasto, non deve essere troppo liquido altrimenti non si riesce a fare le palline . Formare delle palline che farete riposare nuovamente in frigo per 20 minuti circa . Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria e immergere le palline . Mettere su una griglia ad asciugare . Mettere nei pirottini .

Ricetta barrette con mars e riso soffiato

Per questa ricetta servono solo tre ingredienti . Potete fare delle barrette come ho fatto io , o potete fare una piccola torta . Buonissime entrambe le versioni !

5 mars

100 gr. di burro

100 gr. di riso soffiato.

Far sciogliere a bagnomaria i mars con il burro , aggiungere il riso soffiato e amalgamare bene . Rivestire uno stampo da plum cake , con della pellicola . Versare il composto , livellare con un cucchiaio e mettere in frigo per 30/40 minuti . Estrarre la pellicola con il composto , tagliare le barrette nella misura desiderata …Io ho fatto le strisce di cioccolato fondente sopra .